BCAA是健身界很流行的營養補充品。
它聲稱可以幫助你在減脂期維持肌肉跟提供能量。可是BCAA真的值得你花錢買嗎？
這篇文章會跟大家分析現在的研究，並告訴你為何你不該再浪費錢在BCAA上了。
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【知識分享】如何利用補碳跟減脂休息期有效減脂？| 營養週期化
開始接觸減脂一段時間後，你或許有聽過「補碳」這個說法，可是不知道是甚麼還有該怎麼執行。我希望能透過這篇文章讓大家有更好的了解。
在開始之前，我想指出這是比較進階的飲食安排方式，熱量攝取也不一定要特別做週期化的安排才能成功減少脂肪。如果你連熱量跟營養素也不知道是甚麼，或者還沒搞懂怎麼挑選食物，建議你先把那些基本觀念建立好，再來看這篇文章，不然你很容易還沒學爬就急著跑，結果掉進水裡也搞不懂狀況。 繼續閱讀
【知識分享】糖上癮的真相｜糖比毒品還要毒嗎？
【知識分享】為了追求健康，反而失去健康 | 健康食品癡迷症
【知識分享】為甚麼Dr Jason Fung不是一個好的營養知識來源？｜胰島素導致肥胖？
最近在IG上說我不建議大家看Dr Jason Fung (傑森‧馮醫師)的書，而我之後收到非常多的訊息，問我為甚麼，還有他的論點有甚麼不對。
因此，我決定寫這篇文章解釋一下，並希望透過我的講解讓大家更懂得分辨知識的可信度。
這篇文章會講解：
- 誰是馮醫師？
- 馮醫師說熱量平衡不重要的論點
- 馮醫師說胰島素才是肥胖主謀的論點
- 如何評估研究的可靠性
- 更多關於胰島素的知識（包括胰島素其實不是你想像中那麼壞）
【知識分享】空腹有氧比較有利於燃脂？|燃脂心跳率是真還是假的？
【停經】改變飲食運動反而停經？｜停經對健康的風險
你可能因為健康或減肥開始改變飲食，或許戒掉一些食物，或許減少了熱量攝取，甚至開始看到減重效果了，可是這時候卻發現自己月經越來越不準時，量越來越少，甚至完全不來！
到底是為甚麼呢？
這篇文章會帶大家簡單了解為甚麼少吃多動會讓月經不來。
【知識分享】間歇性斷食是減脂妙方? | 了解斷食的是非與利弊
最近越來越多人推崇間歇性斷食，而當然就會有很多人盲目追從，可是在選擇實行斷食之前你真的了解為甚麼要斷食跟斷食是甚麼嗎？
這此這篇文章會針對減脂跟改善體態的角度來討論間歇性斷食。
聲明：我並非醫生或營養師，以下只是我根據目前研究所做的分析。若有任何疑慮，建議諮詢專業醫生與營養師的意見。 繼續閱讀
【飲食觀念】旅行連假聚餐怕爆卡？｜這五點幫你安全輕鬆度過
十二月到一月很多人都會參加一連串的聚餐，甚至像我一樣出國旅遊，
而這難免會打亂平時的飲食。
這時候到底該怎麼做才能減少聚餐帶來的壓力與罪惡感呢？
希望以下這五點能幫助大家做心理調適並更好的迎接節日的美食
